WXCOO Нож для разделки костей, кованые ручные ножи

Нож для разделки костей WXCOO, кованые кухонные ножи с твердостью до 60 HRC, премиум качествоПрофессиональный нож для разделки костей WXCOO разработан для эффективной и безопасной разделки крупных мясных костей и хрящей.
Кованая вручную конструкция из высококачественной стали 5Cr15MoV обеспечивает исключительную прочность, твердость и износостойкость.
Ключевые характеристики:
Твердость до 60 HRC:
Невероятно твердое лезвие обеспечивает точный и чистый рез, позволяя легко справляться с жесткими волокнами мяса и хрящами.
Премиум сталь 5Cr15MoV:
Содержит хром и молибден для улучшения коррозионной стойкости, твердости и износостойкости.
Кованая вручную конструкция:
Тщательная ковка усиливает структуру стали, повышая прочность и долговечность ножа.
Оптимальный угол заточки:
Заточенный под углом 15-18 градусов, нож обеспечивает идеальный баланс между остротой и прочностью режущей кромки.
Эргономичная рукоять:
Рукоять из высокопрочного дерева Pakkawood обеспечивает надежный и удобный захват, снижая усталость при длительном использовании.
Полный хвостовик:
Хвостовик ножа проходит через всю рукоять, обеспечивая исключительную прочность и надежность.
Этот нож для разделки костей станет незаменимым помощником для профессиональных поваров и домашних кулинаров, которым требуются надежные и эффективные инструменты для обработки мяса.
Он идеально подходит для разделки говядины, свинины, баранины и птицы.