Японский разделочный нож

Японский разделочный нож для профессионалов и любителей кулинарного искусстваЭтот высококачественный японский разделочный нож станет незаменимым помощником на любой кухне.
Его уникальный дизайн и превосходная заточка позволяют резать продукты с исключительной точностью и легкостью.
Особенности:
Клинок из высокоуглеродистой стали:
Изготовлен из прочной и долговечной высокоуглеродистой стали, которая обеспечивает исключительную остроту и длительное сохранение режущей кромки.
Твердость по шкале Роквелла:
Твердость клинка составляет 58-60 по шкале Роквелла, что указывает на его превосходные режущие свойства и устойчивость к износу.
Многослойная конструкция:
Клинок состоит из нескольких слоев стали, что делает его более гибким и ударопрочным.
Традиционная заточка:
Заточен вручную опытным мастером по традиционной японской технике, обеспечивая исключительную остроту и точность реза.
Эргономичная рукоятка:
Изготовлена из высококачественного дерева, она обеспечивает удобный и безопасный захват, даже при длительном использовании.
Универсальность:
Подходит для широкого спектра задач на кухне, включая измельчение зелени, нарезку овощей, фруктов, мяса и рыбы.
Преимущества:
Исключительная острота и точность реза Долговечная режущая кромка Гибкий и ударопрочный Эргономичный и удобный в использовании Подходит для профессионалов и любителей кулинарииДополните свою кухню этим высококачественным японским разделочным ножом и насладитесь новым уровнем кулинарного искусства!