Кухонный нож из кованой нержавеющей стали для резки мяса, овощей и обвалки

Нож кухонный из кованой нержавеющей стали для резки мяса, овощей и обвалкиПрофессиональный нож для самых сложных задач на кухне.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с содержанием углерода 0,6%, которая обеспечивает прочность и износостойкость лезвия.
Нож отлично сбалансирован, а эргономичная рукоятка обеспечивает надёжный хват и предотвращает скольжение руки.
Основные характеристики:
Цельнокованая конструкция из нержавеющей стали, обеспечивающая прочность и долговечность Лезвие длиной 180 мм с шириной обуха 2 мм Твёрдость лезвия 56-58 HRC (по шкале Роквелла) Угол заточки 15 градусов с каждой стороны Полная длина ножа 330 мм Масса 230 гПреимущества:
Идеально подходит для резки, нарезки кубиками и обвалки мяса Достаточно тонкое лезвие для лёгкой и точной работы с овощами Прочная и долговечная конструкция прослужит много лет Эргономичная рукоятка предотвращает усталость и обеспечивает комфорт во время работы Коррозионностойкая сталь легко очищается и не требует особого уходаСферы применения:
Мясной цех Овощной цех Рыбный цех Коммерческие кухни Домашнее использованиеГарантия:
Все ножи проходят строгий контроль качества.
Мы гарантируем, что наш нож будет соответствовать вашим требованиям и прослужит долгие годы.