Нож для обвалки из нержавеющей стали
Нож для обвалки из нержавеющей сталиПрофессиональный нож для обвалки из высококачественной нержавеющей стали, предназначенный для разделки мяса. Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь Твердость лезвия: 56-58 HRC Длина лезвия: 15-20 см Ширина лезвия: 2-3 см Угол заточки: 15-20 градусов Удобная эргономичная рукоятка Устойчив к коррозии и ржавчине Гибкое лезвие обеспечивает точный и чистый разрез Подходит как для профессионального, так и для домашнего использованияНезаменимый инструмент для разделки и обвалки мяса, птицы и рыбы. Идеально подходит для удаления костей, жил и других соединительных тканей. Благодаря своему острому лезвию и эргономичной рукоятке, он обеспечивает точный рез и максимальный комфорт в работе.